описание, содержание, интересные факты и многое другое о фильме
- ivi
- 7,5
- КиноПоиск
- 7,5
- IMDb
- 8,1
- Режиссер
- Пак Чхан-ук
- Актеры
- Ким Мин-хи, Ким Тхэ-ри, Ха Джон-у, Чо Джин-ун, Ким Хэ-сук, еще
Описание фильма
Тридцатые годы прошлого столетия. Корея, оккупированная японцами. Мошенник по прозвищу Граф предлагает бедной девушке Соке поучаствовать в деле, обещая солидный заработок. План афериста следующий. В огромном поместье, не общаясь с внешним миром, живет богатая японка Хидеко. Однако ее дядя, контролирующий каждый шаг девушки, изредка устраивает приемы для местных аристократов. Граф рассчитывает очаровать Хидеко, сбежать с ней в Японию, жениться, объявить ее сумасшедшей, упечь в дурдом и завладеть всем богатством. А Соке должна ему помочь, нанявшись в услужение к Хидеко. Что она и сделала. Но внезапно идеальный замысел Графа оказался под угрозой…
www.ivi.ruгорничная Фотографии, картинки, изображения и сток-фотография без роялти
#36401494 — Beautiful Asian woman in maid dress working cleaning mirror using..Вектор
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
#21235187 — Young Happy Maid Holding Bottle And Cloth
Добавить в Лайкбокс
#31009271 — Cleaning household service maid icons composition with dish detergent..Вектор
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
#46499785 — Cleaning service advertisement with cleaning woman in classic..Вектор
Похожие изображенияДобавить в Лайкбокс
#19872035 — Woman cleaning building hall
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
#11182315 — Cleaner maid woman washing floor.
Добавить в Лайкбокс
#35746405 — Hotel room service. Young maid changing bedclothes in a room
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
#20888595 — young happy beautiful woman maid dusting on white background
Похожие изображенияДобавить в Лайкбокс
#27855223 — Hotel service. female housekeeping worker maid making bed with..
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
#20350862 — Beautiful housewife in classic maid dress costume holding a feather..Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
#11182308 — Cleaner maid woman.
Похожие изображения
Добавить в Лайкбокс
ru.123rf.com
Правильные горничные
Автор:23 июня 2016 04:39
Симпатичные девушки не одевает ничего безвкусного!
fishki.net
9 секретов уборки от горничных элитных отелей ~ Я happy МАМА
А вам доводилось наблюдать за работой горничных в отеле класса люкс? Оказывается, у них есть свои секреты, как убрать огромное количество номеров за короткое время, при этом так, чтобы ни к чему нельзя было придраться! Эти женщины — настоящие мастера своего дела. Предлагаем вам ознакомиться с теми секретами, которыми пользуются горничные люксовых отелей. Стоит взять себе на вооружение если не все, то большинство этих советов.
1. В первую очередь они убирают основной беспорядок. Весь мусор, грязное белье с кроватей, то, что валяется. Также они собирают все вещи с полок, баночки и тюбики в ванной, и пр. Они расставят все по местам только после того, как все поверхности высохнут и на них не будет разводов.
2. Горничные пользуются салфетками из микрофибры. Ими лучше всего вытирать пыль. Неплохо еще пользоваться куском хлопковой ткани, но все же она уступает по удобству микрофибре. Никогда не пользуйтесь синтетическими тканями или махровыми полотенцами.
3. Они умеют очень быстро заправлять пододеяльник. Для начала необходимо вывернуть пододеяльник наизнанку и расстелить его на кровати. Затем поверх него расстелить одеяло. Теперь скрутить их в валик начиная с конца без разреза. Теперь надо протянуть валик через вырез. Смотрите видео:
4. Сначала пылесосить, а потом мыть пол. Чтобы после мытья на полу не осталось никаких мелких соринок, нужно сначала пройтись пылесосом, а потом делать влажную уборку.
5. Мыть пол стоит, начиная от дальнего угла, и двигаться к двери.
6. Моющим средствам обычно нужно время, чтобы подействовать. Нанесите спрей на поверхность и займитесь чем-то другим. Через некоторое время просто протрите обработанные средством места.
7. Правило для пылесоса. Для начала пропылесосьте самые грязные места на ковре. А потом пропылесосьте всю комнату. Таким способом самые загрязненные места чистятся дважды.
8. Не всегда покупные средства самые лучшие. Например, уксус с водой — отличное средство, которым можно обрабатывать большинство поверхностей, чтобы придать блеск.
9. У горничных всегда при себе маленькая щеточка. Ею можно легко вымыть швы, вентиляцию или другие узкие места и щели. Мы можем пользоваться зубной щеткой.
ihappymama.ru
Прислуга в 19м веке — часть вторая: b_a_n_s_h_e_e
В 1891 году 1386167 женщин и 58527 мужчин были в услужении. Из них 107167 девочек и 6890 мальчиков в возрасте от 10 до 15 лет.Примеры доходов, при которых можно было позволить прислугу:
1890е — Помощник учителя начальных классов – меньше 200 фунтов в год. Горничная – 10 – 12 фунтов в год.
1890е — Менеджер банка – 600 фунтов в год. Горничная (12 – 16 фунтов в год), кухарка ( 16 – 20 фунтов в год), мальчик, приходивший ежедневно чтобы чистить ножи, обувь, приносить уголь и колоть дрова (5 пенсов в день), садовник приходящий раз в неделю (4 шиллинга 22 пенса).
1900 – Адвокат. Кухарка (30 фунтов), горничная (25), младшая горничная (14), мальчик для чистки обуви и ножей (25 пенсов в неделю). Он так же мог купить 6 рубашек за 1 фунт 10 шиллингов, 12 бутылок шампанского за 2 фунта 8 шиллингов.
Униформа
Викторианцы предпочитали, чтобы слуг можно было отличить по одежде. Униформа для горничных, разработанная в 19м веке, продержалась с незначительными изменениями вплоть до начала Второй Мировой Войны. До начала правления королевы Виктории, у женской прислуги не было униформы как таковой. Горничные должны были одеваться в простые и скромные платья. Поскольку в 18м веке было принято отдавать прислуге одежду «с барского плеча», то камеристки могли щеголять в поношенных нарядах своей госпожи. Но викторианцы были далеки от такого либерализма и щегольских нарядов у прислуги не терпели. Горничным низшего звена запрещалось даже помышлять о таких излишествах, как шелка, перья, серьги и цветы, ибо незачем ублажать такой роскошью свою похотливую плоть. Мишенью насмешек становились зачастую камеристки (lady’s maids), которым до сих пор доставались хозяйские наряды и которые могли потратить все жалованье на модное платье. Когда в 20х годах 20го века в моду вошла хим. завивка, то и она попала под раздачу! Так одна женщина, служившая горничной в 1924 году, вспоминала что ее хозяйка, увидев завитые волосы, пришла в ужас и сказала, что подумает об увольнении бесстыдницы.
Разумеется, двойные стандарты были очевидны. Сами дамы вовсе не чурались ни кружев, ни перьев, ни прочей грешной роскоши, но могли сделать выговор или даже уволить горничную, купившую себе шелковые чулки! Униформа была еще одним способом указать прислуге ее место. Впрочем, многие горничные, в прошлой жизни девочки с фермы или из приюта, наверное почувствовали бы себя не в своей тарелке, если бы их нарядили в шелковые платья и усадили в гостиной с благородными гостями.
Итак, какова же была униформа у викторианских слуг? Разумеется, и униформа, и отношение к ней было разным среди женской и мужской прислуги. Когда горничная поступала на службу, в своем жестяном сундучке – непременном атрибуте служанки – у нее обычно лежали три платья: простое платье из хлопчатобумажной ткани, которое надевали по утрам, черное платье с белым чепцом и фартуком, которое носили днем, и выходное платье. В зависимости от размеров жалованья, платьев могло быть и больше. Все платья были длинными, потому что ноги горничной должны быть прикрыты всегда – даже если девушка мыла пол, она должна была прикрыть щиколотки.
Сама идея униформы, наверное, приводила хозяев в иступленный восторг – ведь теперь горничную невозможно было перепутать с юной мисс. Даже в воскресенья, во время похода в церковь, некоторые хозяева заставляли горничных надевать чепцы и фартуки. А традиционным подарком на Рождество для горничной было… повышение жалованья? Нет. Новое моющее средство, чтобы проще было отскребать пол? Тоже нет. Традиционным подарком для горничной был отрез ткани, чтобы она могла сшить себе еще одно форменное платье – своими усилиями и за свой же счет! Горничные должны были сами платить за свои униформы, в то время как мужская прислуга получала униформу за счет хозяев. Средняя стоимость платья для горничной в 1890х годах равнялась 3 – м фунтам – т.е. полугодовому жалованью несовершеннолетней горничной, только начинающей работать. При этом когда девочка поступала на службу, она уже должна была иметь при себе необходимую униформу, а ведь на нее нужно было еще скопить денег. Следовательно, она должна была или предварительно поработать например на фабрике, чтобы скопить достаточную сумму, или же рассчитывать на щедрость родни и друзей. Помимо платьев, горничные покупали себе чулки и туфли, и эта статья расходов была просто бездонным колодцем, ведь из-за непрекращающейся беготни по лестницам обувь снашивалась быстро.
Няня традиционно носила белое платье и пышный передник, но не носила чепца. В качестве прогулочной одежды, она надевала серое или темное-синее пальто и шляпку в тон. Сопровождая детей на прогулку, помощницы няни (nursemaids) обычно надевали черные соломенные чепцы с белыми завязками.
Интересно отметить, что хотя женской прислуге запрещалось носить шелковые чулки, от мужской прислуге это наоборот требовалось. Во время торжественных приемов, лакеи должны были носить шелковые чулки и пудрить волосы, из-за чего они часто утончались и выпадали. Так же в традиционную униформу лакеев входили брюки до колена и яркий сюртук с фалдами и пуговицами, на которых был изображен фамильный герб, если таковой у семьи имелся. От лакеев требовалось покупать рубашки и воротнички за свой счет, все остальное оплачивалось хозяевами. Дворецкий, король прислуги, носил фрак, но более простого покроя, чем фрак хозяина. Особой вычурностью отличалась униформа кучера – начищенные до блеска высокие сапоги, яркий сюртук с серебряными или медными пуговицами, и шляпа с кокардой.
В 18 веке не сущестовало униформы как таковой, но зато в 19м веке она стала главным атрибутом горничной. Слева — Гейнсборо, «Горчниная,» справа — Жан Раффаелли, «Горничная у дороги»
Униформа горничных, слева направо: chambermaid, lady’s maid, parlourmaid
Ливрея лакея и платье горничной — почувствуйте разницу.
Кучер
Целый штат прислуги
Помещения для слуг
Викторианский дом был построен так, чтобы разместить два отличных друг от друга класса под одной крышей. Хозяева проживали на первом, втором и иногда третьем этаже. Слуги спали на чердаке и работали в подвале. Впрочем, от подвала до чердака – большое расстояние, а хозяевам вряд ли бы понравилось, если бы слуги сновали по дому без веской на то причины. Эта проблема была решена наличием двух лестниц – парадной и черной. Чтобы хозяева могли вызвать прислугу, так сказать, снизу вверх, в доме была установлена система звонков, со шнурком или кнопкой в каждой комнате и панелью в подвале, на которой выло видно из какой комнаты пришел вызов. И горе было той горничной, которая зазевалась и не пришла на первый же звонок. Можно представить, каково было слугам находиться в атмосфере вечного трезвона! Эту ситуацию можно сравнить разве что с офисом в середине недели, когда телефон разрывается без умолку, клиентам вечно что-то надо, а у тебя только одно желание – шваркнуть проклятый аппарат об стенку и вернуть к интересному разговору в аське. Увы, викторианские слуги подобного возможности были лишены.
Лестница прочно вошла в викторианский фольклор. Взять только выражения Upstairs, Downstairs, Belows Stairs. Но для слуг лестница была настоящим орудием пытки. Ведь им приходилось носиться по ней вверх и вниз, как ангелам из сна Иакова, и не просто носиться, а таскать тяжелые ведра с углем или с горячей водой для ванны.
Чердаки были традиционным место проживания слуг и привидений. Впрочем, на чердаке обретались слуги низшего звена. У камердинера и камеристки были комнаты, зачастую смежные со спальней хозяев, кучер и конюх жили в комнатах возле конюшни, а у садовников и дворецких могли быть небольшие коттеджи. Глядя на такую роскошь, слуги нижнего звена наверняка думали «Везет же некоторым!» Потому что спать на чердаке было сомнительным удовольствием – в одной комнате могли спать несколько служанок, которым иногда приходилось делить и постель. Когда газ и электричество стали широко использоваться в домах, их редко проводили на чердак, ибо по мнению хозяев это было непозволительной тратой. Горничные ложились спать при свечах, а холодным зимнем утром обнаруживали, что вода в кувшине замерзла и чтобы хорошо умыться, потребуется как минимум молоток. Сами же чердачные помещения особыми эстетическими изысками жильцов не баловали – серые стены, голые полы, матрасы с комками, потемневшие зеркала и растрескавшиеся раковины, а так же мебель в разной стадии умирания, переданная слугам щедрыми хозяевами.
Слугам было запрещено пользоваться теми же ванными и туалетами, которыми пользовались хозяева. До появления водопровода и канализации, горничным приходилось таскать ведра горячей воды для хозяйской ванны. Но даже когда дома уже были оборудованы ваннами с горячей и холодной водой, слуги не могли пользоваться этими удобствами. Горничные по прежнему продолжали мыться в тазах и лоханях – обычно раз в неделю, — а пока горячую воду несли из подвала на чердак, она могла запросто остыть.
Но настало время спуститься с чердака и познакомиться с подвалом . Здесь находились различные служебные помещения, включая и сердце любого дома – кухню. Кухня была обширной, с каменным полом и огромной плитой. Здесь находится тяжелый кухонный стол, стулья, а так же, если кухня одновременно выполняла функцию людской, несколько кресел и шкаф с выдвижными ящиками, где служанки хранили личные вещи. Рядом с кухней располагалась кладовая, прохладное помещение с кирпичным полом. В здесь хранились масло и скоропортящиеся продукты, а с потолка свисали фазаны – служанки любили запугивать друг друга историями о том, что фазаны могут висеть слишком долго, и когда начнешь их разделывать, по рукам ползают червяки. Так же рядом с кухней находился чуланчик для угля, с трубой выходящей наружу – через нее в чулан ссыпали уголь, после чего отверстие закрывали. Кроме того, в подвале могли располагаться прачечная, винный погреб и т.д.
В то время как господа обедали в столовой, слуги обедали в кухне. Еда, разумеется, зависела от доходов семьи и от щедрости хозяев. Так в некоторых домах обед для слуг включал холодную птицу и овощи, ветчину и т.д. В других прислугу держали впроголодь – особенно это относилось к детям и подросткам, за которых некому было заступиться.
Людская
Слуги обедают
«Пусть себе звонят!» Карикатура Джорджа Крукшанка.
Труд и отдых
В течении почти всего года рабочий день для слуг начинался и заканчивался при свечах, с 5 -6 утра до тех пор, пока вся семья не отправлялась спать. Особенно горячая пора наступала во время Сезона, длившегося с середины мая до середины августа. Это была пора развлечений, обедов, приемов и балов, во время которых родители надеялись захомутать выгодного жениха для дочек. Для слуг же это был непрекращающийся кошмар, ведь они могли отправиться спать лишь с уходом последних гостей. И хотя они ложились спать после полуночи, но просыпаться приходилось в обычное время, спозаранку.
Работа слуг была тяжелой и нудной. Ведь в их распоряжении не было пылесосов, стиральных машин и прочих радостей жизни. Более того, даже когда эти достижения прогресса и появились в Англии, хозяева не стремились покупать их для своих горничных. Ведь зачем тратиться на машину, если ту же самую работу может выполнить человек? Слугам даже приходилось самим готовить чистящие средства для натирки полов или чистки кастрюль. Коридоры в больших поместьях тянулись чуть ли не на милю, и их требовалось скрести вручную, стоя на коленях. Этой работой занимались горничные самого низшего звена, которыми зачастую были девочки 10 – 15 лет (tweenies). Поскольку работать приходилось рано утром, в темноте, то они зажигали свечу и толкали ее перед собой по мере продвижения по коридору. И, разумеется, воду для них никто не грел. От постоянного стояния на коленях развивалось, в частности, такое заболевание как препателлярный бурсит — гнойное воспаление околосуставной слизистой сумки. Недаром это заболевание называется housemaid’s knee – колено горничной.
В обязанности горничных, убиравших в комнатах (parlourmaids and housemaids) входила уборка гостиной, столовой, детской и т.д., чистка серебра, глажка и еще много чего. Помощница няни (nursemaid) вставала в 6 утра чтобы зажечь камин в детской, приготовить няне чай, затем принести детям завтрак, убрать в детской, погладить белье, взять детей на прогулку, заштопать их одежду – как и ее коллеги, она добиралась в постель выжатая как лимон. Помимо основных обязанностей – таких как уборка и стирка – слугам давали еще и довольно странные задания. Например, от горничных иногда требовалось проглаживать утреннюю газету утюгом и сшивать страницы по центру, чтобы хозяину было удобнее читать. Так же хозяева с параноидальными наклонностями любили проверять служанок. Они засовывали под ковер монету — если девушка забирала деньги, значит она нечиста на руку, если же монета оставалась на месте – значит она плохо мыла полы!
В домах с большим штатом прислуги среди горничных существовало распределение обязанностей, но не было худшей доли, чем у единственной горничной в небогатой семье. Ее еще называли maid-of-all-work или general servant – последний эпитет считался более изысканным. Бедняжка просыпалась в 5 – 6 утра, по дороге на кухню открывала ставни и шторы. В кухне она разжигала огонь, топливо для которого было приготовлено вчера вечером. Пока огонь разгорался, она полировала плиту. Затем ставила чайник, а пока он вскипал, чистила всю обувь и ножи. Затем горничная мыла руки и шла открывать шторы в столовой, где ей так же требовалось начистить каминную решетку и разжечь огонь. Это порою занимало минут 20. Затем она протирала в комнате пыль и разбрасывал вчерашний чай по ковру, чтобы потом смести его вместе с пылью. Затем нужно было заняться холлом и прихожей, вымыть полы, протрясти ковры, начистить ступеньки. На этом заканчивались ее утренние обязанности, и служанка спешила переодеться в чистое платье, белый фартук и чепец. После она накрывала на стол, готовила и приносила завтрак.
Пока семья завтракала, у нее оставалось время позавтракать самой – хотя зачастую ей приходилось пожевать что-нибудь на ходу, пока она бежала в спальни, чтобы проветрить матрасы. Викторианцы были помешены на проветривании постельного белья, так как по их мнению такие меры предотвращали распространение инфекции, поэтому постели проветривались каждый день. Затем она застилала постели, облачившись в новый фартук, защищавший белье от ее одежды, уже ставшей грязной. Хозяйка и дочери хозяйки могли помочь ей с уборкой спальни. Закончив со спальней, горничная возвращалась в кухню и мыла посуду, оставшуюся после завтрака, потом подметала пол в гостиной от крошек хлеба. Если в этот день требовалась уборка какой-либо комнаты в доме – гостиной, столовой или одной из спален – то горничная тут же приступала к ней. Уборка могла продлиться весь день, с перерывами на приготовление обеда и ужина. В небогатых семьях хозяйка дома зачастую принимала участие в приготовлении еды. Обед и ужин сопровождали те же самые процедуры что и завтрак – накрыть на стол, принести еду, подмести пол, и т.д. В отличии от завтрака, горничной приходилось прислуживать за столом и приносить первое, второе и десерт. День заканчивался тем, что горничная закладывала топливо для завтрашнего огня, закрывала дверь и ставни, и отключала газ. В некоторых домах вечером пересчитывали столовое серебро, клали его в коробку и запирали в хозяйской спальне, подальше от грабителей. После того как семья отправлялась спать, измученная горничная плелась на чердак, где скорее всего падала в постель. Некоторые девушки от переутомления даже плакали во сне! Тем не менее, горничная могла схлопотать нагоняй от хозяйки за то, что не убиралась в собственной спальне – интересно, когда же она могла найти на это время?
Когда их эксплуататоры уезжали в загородные дома, слугам все равно не было покоя, потому что наступал черед генеральной уборки. Тогда чистили ковры и шторы, натирали деревянную мебель и полы, а так же протирали потолки смесью соды и воды, чтобы снять копоть. Поскольку викторианцы любили потолки с лепниной, задача эта была не из легких.
В тех домах, где хозяева не могли содержать большой штат прислуги, рабочий день горничной мог длиться 18 часов! Но как же насчет отдыха? В середине 19го века в качестве отдыха слуги могли посещать церковь, но больше свободного времени у них не было. Но к началу 20го века слугам полагался один свободный вечер и несколько свободных часов днем каждую неделю, помимо свободного времени в воскресенье. Обычно половина выходного дня начиналась в 3 часа, когда большая часть работы была выполнена, а обед убран. Тем не менее, хозяйка могла посчитать работу неудовлетворительной, заставить горничную все переделать, и лишь потом отпустить ее на выходной. При этом пунктуальность очень ценилась, и юные служанки должны были возвращаться домой в строго назначенное время, обычно до 10 часов вечера.
Разделение труда — лакей несет письма, а горничная тащит тяжелый уголь.
Если вглядеть в эти лица, то служанки кажутся совсем юными. Это неудивительно, ведь существовала практика нанимать горничных из приютов за минимальную плату. Очень часто у этих девочек была нелегкая судьба, потому что они были беззащитны перед хозяевами — ведь если бы они попытались вернуться обратно в приют, там бы их встретили неласково. Претерпев как физическое, так и сексуальное насилие, многи сбегали от хозяев и заканчивали жизнь на улице.
Отношения с хозяевами
Отношения зачастую зависели как от характера хозяев – мало ли на кого можно нарваться – так и от их социального положения. Зачастую, чем более родовитой была семья, тем лучше в ней относились к прислуге – дело в том, что аристократам с длинной родословной не требовалось самоутверждаться за счет слуг, они и так знали себе цену. В то же время нувориши, чьи предки, возможно, сами относились к «подлому сословию,» могли третировать слуг, тем самым подчеркивая свое привилегированное положение. В любом случае, к слугам старались относиться как к мебели, отрицая их индивидуальность. Следуя завету «возлюби ближнего своего», господа могли заботиться о слугах, передавать им поношенную одежду и вызывать личного врача, случись слуге заболеть, но это вовсе не означало, что к слуг считали за равных. Барьеры между классами поддерживались даже в церкви – в то время как господа занимали передние скамьи, их горничные и лакеи садились в самом конце.
Обсуждать и критиковать слуг в их присутствии считалось дурными манерами. Такая вульгарность порицалась. Например, в нижеприведенном стихотворении маленькая Шарлотта утверждает, что она лучше своей няньки, потому что у нее есть красные туфельки и вообще она леди. В ответ мама говорит, что настоящее благородство не в одежде, а в хороших манерах.
«But, mamma, now, » said Charlotte, «pray, don’t you believe
That I’m better than Jenny, my nurse?
Only see my red shoes, and the lace on my sleeve;
Her clothes are a thousand times worse.
«I ride in my coach, and have nothing to do,
And the country folks stare at me so;
And nobody dares to control me but you
Because I’m a lady, you know.
«Then, servants are vulgar, and I am genteel;
So really, ’tis out of the way,
To think that I should not be better a deal
Than maids, and such people as they. »
«Gentility, Charlotte,» her mother replied,
«Belongs to no station or place;
And there’s nothing so vulgar as folly and pride,
Though dress’d in red slippers and lace.
Not all the fine things that fine ladies possess
Should teach them the poor to despise;
For ’tis in good manners, and not in good dress,
That the truest gentility lies.»
В свою очередь, от слуг требовалось исправно исполнять свои обязанностями, быть аккуратными, скромными и главное незаметными. Например, многочисленные христианские общества выпускали брошюры для молодых слуг, с такими многообещающими названиями как Present for a Servant Maid, The Servant’s Friend, Domestic Servants as They Are and as They Ought to Be и т.д. Эти сочинения пестрели советами, от чистки полов до поведения с гостями. В частности, юным служанкам давали следующие рекомендации:
- Не гуляй по саду без разрешения
- Шумность – это дурные манеры
- Ходи по дому тихо, твой голос не должен быть слышен без необходимости. Никогда не пой и не свисти, если семья может тебя услышать.
- Никогда не заговаривай с дамами и господами первой, за исключением тех случаев, когда требуется задать важный вопрос или что-то сообщить. Старайся быть немногословной.
- Никогда не разговаривай с другими слугами или с детьми в гостиной в присутствии дам и джентльменов. Если же это необходимо, то разговаривай очень тихо.
- Не разговаривай с дамами и господами без добавления Ma’am, Miss или Sir. Называй детей в семье Master или Miss.
- Если тебе нужно отнести письмо или небольшой сверток семье или гостям, пользуйся подносом.
- Если тебе нужно отправиться куда-нибудь с леди или джентельменом, следуй на несколько шагов позади них.
- Никогда не пытайся ввязаться в беседу семьи и не предлагай какубю-либо информацию, если тебя не спрашивают.
Очевидно, главная цель этих рекомендаций – научить служанок быть незаметными. С одной стороны, это может показаться несправедливым, но с другой – в незаметности отчасти их спасение. Потому что привлекать внимание господ – в особенности джентльменов – для горничной зачастую было чревато. Юная, симпатичная горничная могла запросто стать жертвой хозяина дома, или подросшего сына, или гостя, а в случае беременности бремя вины ложилось целиком на ее плечи. В таком случае несчастную выгоняли без рекомендаций, а следовательно у нее не было шансов найти другое место. Перед ней вставал печальный выбор – публичный дом или работный.
К счастью, не все отношения между служанками и господами заканчивались трагедией, хотя исключения были довольно редкими. О любви и предрассудках повествует история адвоката Артура Манби (Arthur Munby) и горничной Ханны Калвик (Hannah Cullwick). Мистер Манби, очевидно, питал особую приязнь к представительницам рабочего класса и с сочувствием описывал судьбы простых служанок. Познакомившись с Ханной, он встречался с ней 18 лет, и все время тайком. Обычно она шла по улице, а он следовал позади, пока они не находили место вдали от чужих глаз, чтобы обменяться рукопожатием и парой быстрых поцелуев. После Ханна спешила на кухню, а Артур удалялся по делам. Несмотря на такие странные свидания, оба были влюблены. В конце концов, Артур рассказал о своей любви отцу, повергнув того в шок – еще бы, ведь его сын влюбился в прислугу! В 1873 году Артур и Ханна тайно обвенчались. Хотя они проживали в одном доме, Ханна настояла на том, чтобы оставаться горничной – полагая что если их тайна раскроется, репутация ее мужа будет сильно подмочена. Поэтому когда к Манби наведывались друзья, она прислуживала за столом и называла мужа «сэр.» Но в одиночестве они вели себя как муж и жена и, судя по их дневникам, были счастливы.
Как мы смогли пронаблюдать, отношения между хозяевами и слугами были очень неравными. Тем не менее, многие слуги отличались преданностью и не стремились изменить такое положение вещей, потому что «знали свое место» и считали господ людьми другого сорта. Кроме того, иногда между слугами и хозяевами существовала привязанность, которую персонаж Вудхауза именует a tie that binds. Одноименная книга этого автора заканчивается таким диалогом между Дживсом и Вустером:
-For I may hope, may I not, sir, that you will allow me to remain permanently in your service?
— You may indeed, Jeeves. It often beats me, though, why with your superlative gifts you should want to.
— There is a tie that binds, sir.
— A what that whats?
-A tie that binds, sir.
— Then heaven bless it, and may it continue to bind indefinetely.
Источники информации
Judith Flanders, «Inside the Victorian House»
Frank Dawes, «Not in front of the servants»
P.G. Wodehouse, «Jeeves & the tie that binds.»
http://www.geocities.com/Wellesley/Garden/4660/1910/perthmaid.jpg
http://www.montgomerygallery.com/art/artwork.asp?key=572
http://www.manchestergalleries.org
http://www.judgeslodging.org.uk/Pages/qt_servants_hall.html
b-a-n-s-h-e-e.livejournal.com
Госпожа горничная (2002) — смотреть онлайн
мастерслов • 18.05.2014 в 22:50 • Положительныйкино — мощное оружие! мощное оружие как против своего народа, так и для управления своим народом. правительство юэсэй прекрасно это понимая — пользуется этим мощнейшим оружием для внушения своим массам, женской части верящей во всякие сериальные сюжеты, особенно латиноамериканской части, иллюзии о том, что они могут завлечь богатых в свои женские сети — и не смотрите мол, что вы мексиканка или пуэрториканка, или любая другая «-анка» — всё возможно в этом мире. и ведь не обманывает кино в принципе. возможно всё во что поверил, и что посчитал реальным. девица была хваткой — и она своего не упустила. многие конечно в стремлении завлечь кого-то богатого — как эта девица — обломаются, потому что все их мотивы на их меркантильных рожах написаны — но у этой всё получилось — вам интересно почему? а давайте перенесёмся в ту ночь когда они вместе были — самое главное нам не показали! нам показали как он уговорил её провести одну ночь вместе, и как она утром проснулась — а то что она там вытворяла в течение ночи, чтобы «продать» себя богачу, нам не показали! а «отработала» она в ту ночь на бис! т.е. после того что она вытворяла уверен любой мужик бы сказал «хочу ещё!». с каждой такое мы можем сказать? — не думаю. обычно — что бы мы там не говорили после ночи — мы понимаем, что «так, на троечку» — ничё не умеет, да ещё мешает взять нам то что мы хотим. а с утра у неё ещё мечты, что «теперь у неё новые отношения!» , которые мы после второго секса, контрольного, обламываем. но латинская горничная — горячая штучка, с мозгами — она знала что будет горячая ночка и подготовилась к ней, чтобы он, что бы ни захотел — получил и остался доволен. и дала ему это. эта ночь запомнилась ему, осталась у него в голове, хоть он и понял, что его поимели, но обрадовался, что не настолько, как горничная могла бы. она и так далеко зашла, но не смогла дойти до конца в таких женских делах. и поимела бы его по полной в таком случае.
что в принципе в конце фильма и произошло — законы жанра — ради именно такого конца весь фильм и затевался. словом, если сначала не получилось — не отчаивайтесь, продолжайте мечтать — получится во второй раз. бедняжки богатые! каждая амбициозная горничная, продавщица, официантка и прочий сброд так и хочет поймать их, завлечь в свои сети…
my-hit.org
Как я была горничной в отеле
Может быть, моя скромная заметка окажется полезной для путешественников. По крайней мере, для меня самой этот новый опыт оказался существенным: я взглянула на жизнь отеля изнутри, увидела номера, в которых мы останавливаемся на ночь-другую и придирчиво проверяем чистоту ванной комнаты, глазами тех, кто попадает сюда после того, как мы убегаем исследовать город. В то время, когда мы – туристы – гуляем по улицам, заходим в музеи, пьем кофе и отдыхаем, в отеле идет огромная работа. И теперь я о ней знаю.Так случилось, что прошлым летом я побывала в роли горничной в одном из трехзвездочных отелей в Германии. Скажу сразу – я просто помогала друзьям, владельцам гостиницы, и денег за эту работу не получала. Поэтому о трудностях официального трудоустройства иностранок в этом тексте речь не пойдет.
Это не я, это картинка из сети
В отеле было не так уж много номеров – не больше двадцати. Гости надолго в отеле не задерживались – многие из них были транзитниками, которым нужно было где-то провести ночь между рейсами (аэропорт был в 10 минутах езды). Близость выставочного центра так же способствовала притоку постояльцев – во время выставок отель был полностью забронирован.
Хозяйка отеля внимательно следила за чистотой постельного белья – если на простыни появлялись неотстирываемые пятна, простыня отправлялась в мусорку. В общем, образец для поведения у меня был отличный – и я не могла не оправдать оказанного мне доверия.
Что мне нужно было делать? Сначала убиралась ванная комната. Ну, тут все обычно – убираете так же, как у себя дома. После уборки не должно остаться никаких капелек, например, на раковине – вытирается все насухо. Затем комната, в которой было столько всего – кровать (которую надо перестелить), столик, стул, зеркало, шкаф, телевизор, окно с подоконником и шторкой, торшер, тумбочки (в них иногда забывали еду, которая пахла, крошилась, плесневела и т.д.), и еще ряд предметов в зависимости от просторности комнаты. И, конечно, мусорное ведро, полное обертками от шоколадных батончиков, упаковками от чипсов и багажными наклейками авиакомпаний. Я с любопытством их разглядывала – было интересно, откуда гость прилетел.
Самое сложное – застелить кровать по всем канонам. Простыня должна быть идеально гладкой, без единой морщинки и складочки. Подушки должны стоять квадратиком, ни в коем случае не коситься в сторону. Одеяла складываются в ногах четким прямоугольником – а сверху кладутся полотенца. Знали бы вы, как много сил отнимает перестилка кроватей. И как много времени! Чтобы добиться желаемого результата, я ползала вокруг, разглаживая каждую несчастную складку, минут 20. А официально столько дается на уборку всей комнаты.
Хуже всего горничные убирают под кроватями, за тумбочками, забывают протирать от пыли абажуры торшеров, люстры и подоконники. Сначала меня распирало от честолюбивого восторга – типа «А я-то сейчас все косяки исправлю, все будет идеально!». Поверьте, уже на четвертой комнате хочется начать отлынивать и пропускать какие-то моменты – например, не так тщательно промыть туалетный ершик.
А гости бывают разными. Хотя этому отелю жаловаться на постояльцев было практически не за что – чаще всего сюда приезжали европейцы, после которых комнаты казались еще чище, чем до них. Однако интересные эпизоды случались.
Например, в одном из номеров дверь ванной комнаты была полностью заляпана краской для волос какого-то бурого цвета. Это как так нужно было развернуться? А при мне интеллигентного вида японец украл из номера наволочку и полотенце. Хозяева не стали связываться с ним, хотя штраф за кражу могли легко списать с его кредитки, данные которой при бронировании остаются у отеля. Простили, смеясь. Сказали, что бывает и хуже.
Я боялась всех этих историй из кино про ужасную грязь и непотребные вещи, которые остаются в комнатах после постояльцев. Но ничего такого не было. Обычно постели были аккуратно заправлены, полотенца сложены в одном месте, весь мусор собран в ведре. Гости как будто бы специально делали все, чтобы уменьшить горничной количество работы.
А тем временем, не так-то просто стать горничной в Европе. Вообще, на горничную нужно учиться – внимание! — три года. Но сейчас в большинстве случаев это обучение можно пройти прямо на работе. Это связано с тем, что у каждого отеля свои требования и особенности, и с тем, что на эту работу чаще всего нанимаются иностранцы, не владеющие языком.
Что касается зарплат, то тут ситуация неоднозначная. Вообще, в Германии минимальный заработок устанавливается законодательно. Сейчас это 8 евро в час. Меньше этого платить нельзя. Что касается горничных, то за этот час начинающие должны убрать минимум 2 комнаты. В среднем же, на каждую комнату дается 20 минут. Т.е при такой арифметике они получают примерно по 2, 5 евро за каждую убранную комнату. За день горничная должна убрать от 12 до 18 комнат.
А труд этот – ого-го какой непростой. Кожа на руках грубеет и раздражается, ногти от постоянного заталкивания простыни под матрас ломаются, голова кружится от химических запахов моющих средств, от необходимости таскать тяжести ноет спина. Поэтому теперь я даже думать не буду – оставлять горничным чаевые или нет. Однозначно да.
mishka.travel